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marzo 13, 2012

FRUTAS CUBIERTAS CON CHOCOLATE


 A quien no le gustan unas frutas cubiertas con chocolate..es el encanto de los niños , se les puede dar ese gusto sabiendo claro que mucho dulce no es bueno. pero a la vez estan consumiendo frutas ,lo mas divertido de todo esto es que ellos nos pueden ayudar , ya viene Easter y tenemos que ponerlos a interactuar,preparando las frutitas cubiertas de chocolate, empanadas, galletitas,
La cosa es pasar un rato con ellos ,donde se divertiran muchisimo, y se volveran creativos !!!

                              LA FRUTA DE TU PREFERENCIA.

CHOCOLATE BROWN AND WHITE
puedes usar la marca que desees.

Se derrite en baño Maria.

                               Derrite primero en chocolate marron.

                             Se derrite el chocolate blanco.

Con una manga de reposteria , la rellenas y asi vas decorando las frutas cubiertas con el chocolate marron..hazle el diseño que quieras.
UHM YUMMY!!
Preparar la fruta cubierta con chocolate es algo simple , solo debemos de tener un poquito de paciencia, escogemos la fruta de nuestra preferencia, la que mas agrade a los niños como son las fresas ,bananas, etc. las vamos a picar en forma deseada ,luego llevamos a la refrigeradora a que se enfrie muy bien, que este heladita, algunas personas inclusive las ponen un ratito en el freezer. Porque  debemos de recordar que el chocolate esta supercaliente al derretirlo. se derriten los chocolates en baño Maria por separado y tambien debemos de tener una manguita para decorar, se le puede espolvorear grajeas , perlitas, coco rallado , mani tostado triturado, pecanas ,lo que se desee .Vamos a darle rienda suelta a la imaginacion
Una vez que se derritio el chocolate ,si deseas agregas una cucharada de mantequilla, remueve bien y con esto vas bañando las frutas una por una .las vas colocando en el papel encerado a que se sequen .despues se decoran como tu desees, con el chocolate de color opuesto. Las llevas a refrigerar para que se endurescan y ya se las puedan comer.
Uds. saben que el chocolate al contacto con las manos tiende a derretirse muy rapido.
Bueno a prepararlo y disfrutenlo, como lo disfrutaron aqui mis nietos en casa .
Sabes que dejandome un comentario me ayudas muchisimo,

LO CUAL TE AGRADESCO !!

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