ENSALADA DE FIDEOS CON TUNA FISH

MUY FACIL DE PREPARAR YA QUE NO LLEVA TANTOS INGREDIENTES ,ES MUY PRACTICA Y RENDIDORA Y SIRVE PARA ACOMPAÑAR UNA CARNE A LA PARRILLA, UN RICO LECHON, PAVO AL HORNO EN NAVIDAD O THANKSGIVING , O UN POLLITO AL SILLAO,ARROZ CON GANDULES, LO QUE DESEES ..




INGREDIENTES..//
1 TAZA DE FIDEOS CODITOS _ELBOWS DE TAMAÑO PEQUEÑO.
1 TAZA DE APIO PICADITO MUY FIANAMENTE.
1/3 DE TAZA DE ZANAHORIA PICADA EN CUADRITOS CHIQUITOS.
1/3 DE TAZA DE PIMIENTO ROJO O VERDE PICADOS EN CUADRITOS.
EL JUGO DE 1 LIMON.
SAL Y PIMIENTA NEGRA AL GUSTO.
2 LATITAS DE ATUN ( TUNA FISH) ESCURRIDAS.SI DESEAS PUEDES AGREGAR MAS.
MAYONESA DE LA MEJOR CALIDAD. CANTIDAD NECESARIA 1/2 TAZA PUEDES SER.

PREPARACION://

SANCOCHAS LOS FIDEOS COMO SE INDIQUE EN LA CAJITA.
UNA VEZ COCIDOS LOS ESCURRES ,LE AGREGAS AGUA FRIA Y LO CUELAS.
LOS COLOCAS EN UN TAZON Y LE AGREGAS EL APIO, LA ZANAHORIA , EL PIMIENTO , Y LO SALPIMENTAS AL GUSTO,Y AQUI LE AGREGAS EL JUGO DE LIMON REVUELVES UN POQUITO Y LE AGREGAS LA MAYONESAN ,LA CANTIDAD QUE TE PARESCA MEJOR. MUCHA O POCA,
Y YA ESTA LISTA NUESTRA ENSALADA DE FIDEOS ..ALGUNAS VECES LE AGREGO HUEVO DURO PICADO TAMBIEN CORTADO EN CUADRITOS .SALE DELICIOSA!..