febrero 24, 2012

CAIPIRINHA_ CAIPIRIÑA.

 2 onzas de cachaca (rum of Brazil).
 2 cucharadas de azucar.
 1/2 limon cortado en cubitos.
 Cubos de hielo.

PREPARACION"//

En un vaso wiskero , coloque los trosos de hielo, limon ,y el azucar, con un masito de mortero coctelero  trate de presionar sobre los limones para que suelte su escencia ,jugo, pero que no se les desvarate, trate de hacer esto muy suavemente.
Luego agregue la Cachaca (ka-cha-za). rellene con mas hielo el vaso , remueva y si desea adorne con una rodaja de Limon.

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