DEPENDE COMO SIRVAS - rinde hasta3 a 4 porciones.
--INGREDIENTES--
TODO SE CORTA EN TIRAS FINAS .
200 gr de carne de res o pollo.
4 cebollitas china.
Media taza de zanahoria cortada en tiritas finas.
Un pedazo de Kion pelado y cortado igual.
Una taza de pimientos rojo cortado en tiras finas.
Col China 2 tazas cortado en tiras.
(Opcional Apio cortado sesgado 1 rama grande.
Bock choy a tu gusto.)
Sal y Pimienta es al gusto.
Salsa de Ostion c/n.
Sillao- salsa de soya-soy sauce c/n.
Aceite de sesamo c/n.
Aceite vegetal o de clic c/n.
Media taza de agua y una cdta de fécula de maíz (maicena- corn starch).
200 gramos de fideos chinos ..para tallarines saltado,
A MI ESTILO_PERU
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Don't be shy!! Leave a comments.!!Thanks.