STROGONOFF Happy 47 Anniversary to Us

#Strogonoff #RecetaPeruana #zoylam #AmiestiloPeru  @zoylaM  --I N G R E D I E N T E S -- 500 gramos de carne de Lomo. 1 cebolla blanca o morada. 1 taza o mas de champiñones -hongos - mushrooms. 2 cda de ajos triturado, picado o molido. Sal y Pimienta al gusto, 1 Taza de vino o mas. Media taza de caldo. 2 o c/n de harina para todo uso. Aceite c/n 2 das de pasta de tomate .(paprika Ketchup,mostaza si deseas un poquito ) Perejil picado Se acompaña con lo que desees. ---Arroz --Verduras saltada (espárrago - sprouts-brocoli-pimientos .etc) --Pure de papa .de coliflor etc --Quinua cocida.