diciembre 05, 2018

CARNE CON VERDURAS ESTILO ORIENTAL

-Ven y cocina conmigo !Aprendemos juntas , porque siempre hay algo que compartir , porque nunca se termina de aprender !!

---INGREDIENTES-- 

📌 Rinde para 2 a 3 personas

 300 gramos de carne de res ( use  BEEF LOIN FLAP MEAT STEAK)
 1 cda de azucar rubia.
 Sal & Pimienta una pizca de cada una.
 2 das de Sillao -Salsa de Soya-Soy Sauce.
 1 cda de salsa de Ostion -Oyster sauce.
 1 cda o 2 de aceite de sesamo .
 1 cda de Pisco . o algún otro licor .brandy-tequila.aguardiente .
 1 cda de kion-jengibre- ginger picadito finamente.
 1 cda de ajos picados o molido si deseas.

--------Verduras------

1 y media taza de Brocoli.
1 zanahoria en slices sesgados.
1 taza de pimientos rojo o de 2 colores.
1 cebolla blanca o morada picada en cuadros.
3 tallos de apio picados sesgados. 
1 cda de laminas de ajo.
1 cda de kion en tiritas finitas.
-Salsa de soya c/n
-Aceite de Oliva C/n
-Aceite de Sesamo c/n
---Se acompaña con arroz blanco graneado--

▶️ Arroz https://www.youtube.com/watch?v=Gpb9yOtW_WE&t=35s

▶️ Chifa https://www.youtube.com/watch?v=jMne3jLqHds&t=260s

▶️Tallarines Saltadoshttps://www.youtube.com/watch?v=ei7JHjmztTE

▶️Aeropuertohttps://www.youtube.com/watch?v=fgNs8I1oPuU&t=96s







A MI ESTILO_PERU

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