-Ven y cocina conmigo !Aprendemos juntas , porque siempre hay algo que compartir , porque nunca se termina de aprender !!
---INGREDIENTES--
📌 Rinde para 2 a 3 personas
300 gramos de carne de res ( use BEEF LOIN FLAP MEAT STEAK)
1 cda de azucar rubia.
Sal & Pimienta una pizca de cada una.
2 das de Sillao -Salsa de Soya-Soy Sauce.
1 cda de salsa de Ostion -Oyster sauce.
1 cda o 2 de aceite de sesamo .
1 cda de Pisco . o algún otro licor .brandy-tequila.aguardiente .
1 cda de kion-jengibre- ginger picadito finamente.
1 cda de ajos picados o molido si deseas.
--------Verduras------
1 y media taza de Brocoli.
1 zanahoria en slices sesgados.
1 taza de pimientos rojo o de 2 colores.
1 cebolla blanca o morada picada en cuadros.
3 tallos de apio picados sesgados.
1 cda de laminas de ajo.
1 cda de kion en tiritas finitas.
-Salsa de soya c/n
-Aceite de Oliva C/n
-Aceite de Sesamo c/n
---Se acompaña con arroz blanco graneado--
▶️ Arroz https://www.youtube.com/watch?v=Gpb9yOtW_WE&t=35s
▶️ Chifa https://www.youtube.com/watch?v=jMne3jLqHds&t=260s
▶️Tallarines Saltadoshttps://www.youtube.com/watch?v=ei7JHjmztTE
▶️Aeropuertohttps://www.youtube.com/watch?v=fgNs8I1oPuU&t=96s
A MI ESTILO_PERU
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