SOPA A LA MINUTA AmiestiloPeru

--INGREDIENTES-- rinde 4 porciones

 100 a 150 gr de carne de res.

 1 cebolla mediana picada en cuadritos finos.

 1 cda bien servida de pasta de tomate.

 1 cda de ajos picados o molido.

  Sal y Pimienta al gusto.

 100 gr de fideo cabello de Angel.

  2 a 3 litros de caldo de carne o verdura o si nom agua.

  1 cda sopera de aji panca licuado o un pobrecito de color.

   1 cita de pasta de aji amarillo o mirasol sin picante.

   Aceite de tu preferencia c/n.

   1 cda de oregano seco o a tu gusto.

  !/4 de taza de leche evaporada o crema de leche.

  Si deseas un pedazo de papa picado. 





A MI ESTILO_PERU